Kérdésed van? Írj nekünk: support@polczfood.com

Blog

Sok receptet kaptunk már tőletek az elmúlt időszakban, így összegyűjtöttünk párat, mert tudjuk hogy szeretitek őket. Szóval a következő recepteket kivételesen nem mi találtuk ki, hanem Tőletek kaptuk. Mi csak közkinccsé tesszük őket.

Gondoltátok volna például, hogy a Marokkói csicseriborsó ,,pite” formájában is isteni lehet?  Annyira jó látni, hogy ilyen kreatívan is felhasználjátok a POLCZ ételeket.

No de nem is szaporítjuk a szót tovább, térjünk is rá a finomságokra!

Az idei év vitathatatlanul nehéz mindenkinek és sok furcsaságot, kellemetlen történést hozott. Szerencsére az év vége tartogatott számunkra néhány klassz meglepetést és elismerést.

Például a ,,babos vakteszt" sikersztorink, ahol két ételünk is a dobogó csúcsán végzett a 26 megmérettetett készétel közül. Hamarosan pedig beszámolhatunk egy megtisztelő szakmai díjról is.

Nagyon hálásak vagyunk ezekért a díjakért és elismerésekért, hiszen a mostani nehéz időkben is emlékeztetnek minket arra, hogy érdemes folytatnunk az utat, amit elkezdtünk.

Előző cikkünkben a ,,Gyakori kérdések TOP3” dobogós kérdései közül kiveséztük a ,,Mi ez a zöld puki a csomagban?” kört. Most a második helyezett ,,Ha nincs benne tartósítószer, mitől áll el?” témakört boncolgatjuk egy kicsit.

Aki tudatos vásárlóként, érdeklődőként, esetleg étel allergiásként először találkozik az ételeinkkel, bizonyára örömmel olvassa, hogy minden POLCZ készétel tartósítószer nélkül készül. Aztán a Termékleírás oldalra tévedve valószínűleg konstatálja, hogy minden étel közel egy évig eláll. Itt pedig sokakban fölmerülhet a kérdés (mondhatjuk azt is, biztosan tudjuk, hogy sokakban fölmerül, hiszen sorjáznak a kérdések ebben a témában is 😍) , de akkor mégis mitől állnak el ilyen sokáig?

Sokat meséltünk és mesélünk is folyamatosan Nektek arról, milyen alapanyagokat és ízeket találhattok a POLCZ üvegekben. Arról viszont még nem nagyon olvashattatok, mi is van az üvegeken kívül. Azt már tudjátok, hogy miért preferáljuk az üveg csomagolást (korábbi cikkünket a témában itt olvashatjátok), de nem csak ez az egy anyag van a dobozokban, amivel találkozhattok, ha megérkezik a POLCZ rendelés.

Hogy jön össze a piknik és a lencse? Nos, a megfejtés nem is olyan bonyolult, mint gondolnánk. 

Nem túl szép, de annál hasznosabb, a gumóját és a szárát is fölhasználjuk, nyersen és főzve/sütve is fogyasztható, nem csak zöldség, hanem gyógynövény is. Avagy itt az újabb ’Tudtad-e’ alapanyag kisokos, a mai főszereplőnk pedig nem más, mint a zeller!

 

Sok negatív dolgot lehet mondani a márciusban beköszöntött vírus helyzetről, de az is biztos, hogy ez az időszak most új dolgokat is tanít vagy éppen plusz időt ajándékoz nekünk.

Persze a homeoffice nem egy sétagalopp, főleg, ha családostul van otthon az ember. A munka mellett még a gyerekekkel való tanulás, vagy éppen egy óvodás korú lurkó figyelmének lekötése is a napi rutin részévé vált, a lakás körüli teendőkről nem is beszélve.


Talán mostanra már mindenhol kialakultak az új szokások, a napi menetrend és mindenki nyugodtabban viseli a kijárási korlátozást. Végül is az utazással és dugóban üléssel töltött időt most kihasználhatjuk plusz énidőre, több alvásra, netán főzésre vagy épp egy közös játékra a családdal. Ez azért elég jó, nem?

Ismerős az érzés, amikor valami igazán finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában ácsorogni és az összes tiszta edényed elhasználni egy gourmet fogáshoz?

Nos, van egy jó hírünk, a tortilla pont egy olyan étel, amit ezekre a napokra találtak ki! Pikk-pakk elkészül és gyakorlatilag azzal töltöd meg, amihez épp kedved van.

Kiskorunk egyik ,,réme” lesz a mai sztárvendégünk, ugyanis ebben a hónapban a spenót került a főszerepbe.

Ezt a zöldséget valamilyen formában mindenki ismeri. Vagy azért, mert utálta a spenót főzeléket a menzán, vagy azért, mert Popeye mintájára hatalmas izmokat remélt tőle. 

Az idei Húsvét talán picit más lesz, mint a korábbi években, hiszen a nagy családi ebédek most inkább csak szűk körben valósulnak meg azokkal, akikkel amúgy is együtt élünk, és a hatalmas egész napos locsolkodós bandázások is elmaradnak.

Új hónap, új POLCZ alapanyag érkezik, vagyis elhoztuk a ,,Tudtad-e?” sorozatunk következő részét.

Ezúttal a főszereplőnk nem más, mint a kápia paprika!

Ez a tél nem volt igazán kemény hozzánk és így február végén már egyértelműen érezni a tavasz illatát a levegőben.

Igazán kegyes hozzánk az időjárás, hiszen rengeteg szép napos hétvégével ajándékoz meg minket, ezért arra gondoltunk, megosztunk Veletek pár szuper kirándulós helyet, hátha Ti is kedvet kaptok egy kis hétvégi kiruccanáshoz.